12-2: Brug og håndter naturressourcer bæredygtigt
12-3: Halver madspildet både i produktion og hos slutbruger
12-4: Håndter affald forsvarligt
12-5: Reducer affaldsmængden betydeligt
12-6: Motiver virksomheder til at agere bæredygtigt
12-8: Giv alle mennesker viden og forståelse for at kunne leve bæredygtigt
Hvorfor er det relevant
At arbejde med Verdensmål 12 handler ikke kun om miljø – det er også en økonomisk og samfundsmæssig nødvendighed. Det er afgørende for Danmark at arbejde med dette Verdensmål, fordi vi er et land med en gennemsnitlig høj levestandard. Her er nogle centrale grunde til, at vi synes det er vigtigt at arbejde med dette mål:
Vi har et af verdens højeste forbrug af ressourcer pr. indbygger, både hvad angår mad, energi og materialer. At mindske spild og sikre en mere cirkulær økonomi er nødvendigt for at reducere vores miljøaftryk.
Ca. 814.000 ton fødevarer spildes hvert år i Danmark, hvilket svarer til milliarder af kroner og unødvendigt ressourceforbrug. En mere bæredygtig og helhedsorienteret fødevareproduktion og forbrug kan reducere dette tab.
Som et på mange måder rigt land har vi ressourcerne til at udvikle, teste og implementere nye, bæredygtige løsninger, der kan inspirere andre lande.
Danskerne bliver stadig mere bevidste om bæredygtighed. Virksomheder og landbrug, der arbejder aktivt med ansvarligt forbrug og produktion, kan imødekomme denne efterspørgsel og styrke deres markedsposition.
Landbruget står for en stor del af Danmarks CO2-udledning og kvælstofforbrug. Ved at fremme regenerativt og økologisk landbrug, mindske kvælstoftilførsel og bruge naturressourcerne ansvarligt, kan vi forbedre jordens frugtbarhed og beskytte grundvandet.
Højdepunkter fra året
Udnytte ressourcerne i luft, vand og jord samt skabe samspil mellem natur og dyrkningsflade
Alle forpagtere har reduceret kvælstoftilførsel
Forpagtere har fokus på at reducere madspild i produktionen og påvirke aftagere af produkter
Forpagtere leverer produkter direkte til bl.a. aktionærer
Håndtering af affald både privat og i produktionen med fokus på reduktion.
Fagligt dygtige forpagtere, der dagligt arbejder med ressourceforbrug og spild
Deltagelse i relevante bæredygtighedsfora
Enkelte forpagtere og direktionen har holdt oplæg ved kongresser og faglige møder
Bidrage til oplysning og videndeling, bl.a. gennem bedriftsbesøg og skoleaktiviteter.
Understøttet etableringen af Foreningen Økojord til folkeoplysende aktiviteter
Bliv jordmedejer og vær med til at skabe fremtiden for dansk jordbrug
Ved at købe aktier i Dansk Økojord A/S bidrager du både til mere økologi i det danske landbrug, men også sikring af rent drikkevand, naturbeskyttelse, udvikling af vildtpleje, en bæredygtig forretningsmodel og et passioneret team der rykker dagsordenen på klimaløsninger.
